4 Tips Cara Menyimpan hingga Menyeduh Teh Celup

Teh kantung atau teh celup membuat pekerjaan menyeduh secangkir teh menjadi lebih mudah dan cepat.

Dengan teh celup, Anda tidak perlu mengukur dan membungkus kembali teh sebelum menyeduhnya.

Selain itu membersihkannya pun sederhana, cukup membuang kantung teh yang sudah digunakan.

Untuk mendapatkan rasa terbaik dari teh celup, teh harus disimpan dan diseduh dengan benar.

Berikut 4 tips seputar teh celup:

1. Penyimpanan

Anda dapat menyimpan sekotak teh celup yang masih tersegel dalam plastik di tempat yang sejuk dan kering di dapur hingga 18 bulan.

Setelah membuka segel kotak teh, simpan teh celup dalam wadah yang kedap udara. Paparan udara akan menyebabkan teh kehilangan rasa dan menjadi basi.

Gunakan toples kaca atau wadah plastik penyimpan makanan untuk menyimpan teh celup. Simpan hanya satu jenis teh celup di setiap wadah, jika tidak, maka aroma atau rasa dari jenis teh lain akan terserap.

2. Air

Isi teko dengan air dingin dari kran sebelum menyeduh teh. Air panas dari kran akan memberikan rasa teh yang datar karena memiliki kadar oksigen yang lebih sedikit daripada air dingin.



Rasa air memengaruhi rasa teh ketika di seduh, jadi gunakan air hasil penyaringan atau air mineral botol jika air dari kran Anda memiliki rasa yang kurang segar.

Hampir setiap kantung teh celup membutuhkan sekitar 200 ml untuk menyeduhnya. Bisa jadi untuk beberapa teh akan berbeda, jadi pastikan untuk membaca petunjuk yang terdapat dalam kemasan teh celup.


3. Suhu Penyeduhan

Suhu air untuk menyeduh tergantung pada jenis teh. Seduh teh hitam dalam air yang mendidih.

Teh hijau dan teh herbal akan kehilangan rasanya jika diseduh dengan air yang terlalu panas. Jadi pastikan menyeduh menggunakan air panas namun masih berada di bawah titik didih.

Menggunakan air yang terlalu panas akan menyebabkan teh hijau atau teh herbal terasa pahit.

4. Waktu Seduhan

Teh hitam memerlukan waktu seduh yang lebih lama dari teh hijau dan teh herbal.

Seduh teh hitam selama tiga hingga lima menit, kemudian segera keluarkan kantung teh sehingga tidak terlalu lama diseduh yang akan membuat rasa menjadi terlalu pahit.

Sedangkan teh hijau dan teh herbal cukup diseduh dalam waktu sekitar tiga menit. Pastikan tali teh celup tergantung di teko sehingga Anda dapat dengan mudah dan cepat membuang kantung teh.

Jika teh celup tidak memiliki tali, gunakan sendok untuk mengangkat kantung teh celup dari air.[]